Vino elaborado con 100% Verdejo procedente de un viñedo de más de 50 años, situado en una de las terrazas más altas de La Seca. La uva se vendimia a mano y pasa por un doble proceso de selección manual. Fermenta con sus levaduras autóctonas y posteriormente permanece 8 meses sobre sus lías, principalmente en depósitos de acero inoxidable y un 20% en fudres de roble francés y huevos de hormigón.

País de origen: España
Región de origen: D.O. Rueda – La Seca
Grado alcohólico: 13,45% vol.
Volumen: 750 ml
Temperatura de servicio: Entre 8 y 10 ºC
Vista: Color amarillo verdoso.
Nariz: Marcado aroma varietal de Verdejo, con notas de hinojo, finas hierbas, flores blancas, pera y melocotón.
Boca: Graso, fresco y muy untuoso, con un final largo y redondo y una buena acidez.
Maridaje: Pescados, mariscos, carnes blancas, jamón, pasta, pollo y carnes frías.

Premios:

• Guía de Vinos de La Vanguardia 2025 – 93 puntos
• Guía Peñín 2025 – 92 puntos
• Tim Atkin 2025 – 95 puntos
• Premios Ecovino 2025 – Oro