Clase:
Una mezcla de whisky de centeno puro, whisky bourbon puro y whisky escocés de malta mezclado, ahora elaborada con centeno100% de producción propia de High West®.
Aroma:
Caramelo, galleta de mantequilla, sándalo, jazmín, cuero usado, resina de pino; humo suave y madera humeante de la fogata de anoche.
Paladar:
Vainilla, caramelo salado, brioche tostado, compota de frutos rojos, especias de chai nuez moscada, canela, ralladura de naranja, cedro, tabaco de pipa.
Terminado:
Dulce y ahumado, con un toque especiado que perdura.
Maridaje:
Chuletas de cerdo ahumadas con madera de manzano o una rebanada de tarta de limón y merengue.