País de origen. España.

Región de origen. D.O. Rueda.

Grado alcohólico. 13%.

Volumen. 375 ml 

Temperatura de servicio. 8–10 ºC.

Vista. Brillante, de color amarillo pajizo.

Nariz. Alta intensidad aromática, con aromas de hinojo, flores blancas, notas anisadas y hierba fresca.

Boca. Untuoso y fresco, con final persistente, largo y agradable.

Maridaje. Pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías.

Premios. Mundus Vini 2025 – Oro; Tim Atkin 2025 – 90 puntos; Premios Ecovino 2025 – Gran Oro.

Descripción. Elaborado con Verdejo, variedad autóctona perfectamente adaptada a las condiciones de Rueda. Tras la fermentación permanece entre uno y dos meses en contacto con sus lías en depósitos de acero inoxidable.