Elaboración. Fermentación tradicional en tanque de acero inoxidable.

Crianza. 12 meses de crianza en barrica de roble francés.

Variedad. 50% Merlot y 50% Barbera.

Rancho. Los Dolores.

Valle. Valle de Santo Tomás.

Edad de las vides. 35 Años.

Tipo de Suelo. Franco-Arenoso.

Clima. Mediterraneo con veranos secos e inviernos lluviosos (100 mm este año).

Altitud. 120 msnm.

Vista. Rojo carmesí intenso, limpio y brillante.

Nariz. Aroma intenso de frutos rojos, cereza, arándanos y ligeras notas especiadas.

Boca. En paladar es intenso y redondo, con una acidez equilibrada y de taninos sedosos.