ORIGEN:
Tequila, Jalisco, México.
Agave:
100% Agave Azul Weber, Valles.
NOMBRE:
Un tributo a las 89 iteraciones necesarias para perfeccionar el ahora galardonado líquido.
PERFIL:
Sofisticado y refinado, con una sensación refrescante.
FINALIZADO:
Madurado durante 14 meses en barricas de roble americano nuevo con ahumado medio, cuidadosamente seleccionadas. Seguido de un delicado proceso de filtración en tres fases con celulosa de carbono.
NOTAS DE CATA:
Notas clásicas de pimienta y hierbas en el paladar con un delicado final mineral.