Redefine el concepto del aperitivo moderno con el Cocchi Rosa. Considerado por conocedores como un vino aromatizado único, se elabora con una base de vinos tintos del Piamonte (Brachetto) infusionados con pétalos de rosa, jengibre y cáscaras de cítricos. Su perfil de frutos rojos y flores crea una experiencia agridulce inigualable de color carmesí, siendo la pieza clave para quienes buscan sofisticación y frescura en su copa.

Notas de Cata

• Nariz: Aromas frescos de rosas silvestres, bayas rojas, jengibre y un toque de vainilla.
• Paladar: Entrada suave y frutal de fresas y cerezas que evoluciona hacia un amargor de quinina elegante.
• Final: Largo, refrescante y sutilmente tánico.

¿Cómo disfrutarlo? Es el aperitivo rosa por excelencia; disfrútalo con hielo, agua mineral y una rodaja de pomelo rosa. En coctelería, es el ingrediente fundamental para un Rosa Spritz o para añadir profundidad a cócteles con ginebra o mezcal.

Ficha Técnica

• Tipo: Vino Aromatizado / Aperitivo
• Origen: Asti, Piamonte, Italia
• Contenido: 750 ml
• ABV: 16.5%

Receta de Cocktail: Rosa & Tonic

• Ingredientes: 2 oz Cocchi Rosa, Top de Agua Tónica Thomas Henry, Pomelo rosa.
• Preparación: En copa de vino con hielo, vierte el Cocchi y la tónica. Decora con una rodaja de pomelo.